Invisible à l'ananas et au rhum

Je sais que ce n'est plus trop la mode, mais moi j'ai un train de retard !




Je me suis trouvé une passion pour les invisibles, ces gateaux ou cake riche en ingrédients peu caloriques et faibles en points !

Un réel bonheur de se faire plaisir de la sorte.



Pour cet invisible il faut :

- une boite d'ananas ou un ananas frais tranché
- 20g de sugarly ( Canderel)
- 40 de farine
- 3 oeufs
- 1 yahourt nature
- 1 sachet de levure
- 1 bouchon de rhum brun



Disposer les ananas égouté dans le moule.

Mélanger les autres ingrédients avec un fouet et verser sur le moule

Cuire à 200 ° 45 minutes ou 180 ° pour un effet plus moelleux.

Encore meilleure le lendemain froid, mais peu se déguster tiède !!

0 point la tranche, 1 point les 2 tranches, inutile de dire que moi j'en mange toujours 2 :o)

On peut remplacer l'ananas par 3 pommes coupées en tranches, ou des abricots ou autre fruits de votre choix .

Sans rhum on peut mélanger l'appareil avec du salé ( jambon de dinde, légumes, macédoine, thon....)

C'est à l'infini ^^